2021年10月01日
旗っさし家 塩ラーメン

旗っさし家さんで
またまた家系ラーメン屋さんなのに
あっさり塩ラーメン

細麺で
あっさりして美味しい

家系ラーメンを
食べようと思うんだけど
気付くと違うメニューにしちゃう


何年か前、偶然
横浜の吉村家さんの前を通りかかった時も
家系の本家だっ!
と思いながらスルーして
パスタ食べた記憶があるし
たぶん
たぶんですが、
もしかしたら
こってり家系ラーメンに
本心はびびっている可能性が高い

内臓がびびっている可能性が高い

という結論から目を逸らし
また家系ラーメン屋さんに
行ってみます
