2022年01月19日
ミシュラン★鰻屋さん


ミシュランで星★を取った
鰻屋さん
小田原市の『うなぎ亭 友栄』さん!
ちょっと甘めのタレに
最上級とされる(あおウナギ)の
うな重 5940円と
割きたてのキモ 880円
すごくふんわり柔らかい関東風で
脂も乗っていて、タレもしっかりだけど
ちょうど良い感じ。
もちろん、人それぞれ好みがあるかと
思うけど、個人的には
鰻屋さん心のベストテン第一位に
輝きました。
なんでも比較するものがあって
それと比較した結果、評価されることは
当たり前のことだけど・・
競争でなく共存だよ!とも思うんですが
なんだかんだ考えたところで
結果、
うな重部門 個人的心のベストテン第一位に
輝きました。
きっと、これから鰻を食べるとき
無意識で『うなぎ亭 友栄』さんと
比較してしまいそうな気分でございます。
ちなみにハンズには
社交的なスタッフも
人見知りのスタッフも
きめ細やかなスタッフも
天然なスタッフも
いろいろいますが、
ご来店いただいたお客様にとっての
床屋さん部門 心のベストテン第一位に
『輝けるための努力を常にする人間』
でありたいと思います。


Posted by ★Hand's★ at 06:20│Comments(0)
│たき