2022年05月23日
ライスバーと家系ラーメン
ご飯食べ放題とも言うし
ライスバーとも言う。
ドリンバーはわかるけど、
ライスバーっていかがでしょうか。
濃いめ脂多めのスープに
海苔を浸して、ニンニクと豆板醤を
乗せたご飯をその海苔で巻けという。
たまには、
ご飯、ニンニク、豆板醤にさらにチャーシューを
乗せて海苔を巻いてみるぐらいのアレンジまで自らしてしまう。
そう！麺も唐揚げもいらない。
海苔とスープと米だけで食事を完結させてしまうチカラを持つライスバー。
自分自身の意志を弱くさせ
食事をコントロール出来なくさせる
ライスバー。
怖い世の中だなぁと思う今日この頃です。
魂心家 藤枝駅前店
｛静岡県藤枝市駅前2丁目18-7 ｝
2022/05/11
藤枝市の魂心家で濃魂つけ麺。家系ラーメン屋さんはいろいろ歴史がありまた製麺所とかにもこだわりがありその中で魂心家さんは資本系と呼ばれているそうです。吉村家とかとは関係ないチェーン店の家系ラーメン風のことを資本系と言うらしく魂心家さんとか町田商店さんとか山岡家さんが、それにあたるそうで…
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